Catering Menu Suggesties
Om de menu's per email te ontvangen klik hier.
De Catering Menu's
Indonesische Snacks
Menuprijzen zijn exclusief 6%BTW en transportkosten en geldig tot 31 december 2010
|
Dendeng manis rundvlees met komijn en koriander |
|
Ajam Toetoeroega kipfilet in een kruidige Menadonese currysaus |
|
Sate babi 1 stokje geroosterd varkensvlees |
|
Sate ajam 1 stokje geroosterde kipfilet |
|
Toemis boontjes pittige sperzieboontjes |
|
Sajoer lodeh gemengde groenten in een kokossaus |
|
Atjar ketimoen zoetzuur van courgette en komkommer |
|
Sambal goreng telor gekookt eitje in een pittige kokossaus |
|
Seroendeng gebrande kokos met pinda's |
|
Kroepoek oedang garnalenchips |
|
Nasi poetih gestoomde witte rijst |
|
Nasi koening gestoomde gele rijst met kokos en geelwortel
Nasi of Bami Goreng in plaats van Nasi Poetih € 1,50 extra per couvert |
|
Babi ketjap varkensvlees in een milde sojasaus |
|
Rendang padang rundvlees in een pittige saus met gebrande kokos |
|
Sate ajam 2 stokjes geroosterde kipfilet |
|
Kentang blado pikante Javaanse aardappeltjes met rijstvermicelli |
|
Ora-are lichtgebakken groenten met roerei |
|
Gado gado gestoomde groenten in een pindasaus |
|
Atjar ketimoen zoetzuur van courgette en komkommer |
|
Sambal goreng telor gekookt eitje in een pittige kokossaus |
|
Seroendeng gebrande kokos met pinda's |
|
Kroepoek oedang garnalenchips |
|
Sambal badjak gekruide gemalen rode pepers |
|
Nasi poetih gestoomde witte rijst |
|
Nasi koening gestoomde gele rijst met kokos en geelwortel
Nasi of Bami Goreng in plaats van Nasi Poetih € 1,50 extra per couvert |
|
Babi ketjap varkensvlees in een milde sojasaus |
|
Rendang padang rundvlees in een pittige saus met gebrande kokos |
|
Ajam Toetoeroega kipfilet in een kruidige Menadonese currysaus |
|
Sate ajam 1 stokje geroosterde kipfilet Sate babi 1 stokje geroosterd varkensvlees Toemis boontjes pittige sperzieboontjes |
|
Ora-are lichtgebakken groenten met roerei |
|
Gado gado gestoomde groenten in een pindasaus |
|
Atjar ketimoen zoetzuur van courgette en komkommer |
|
Telor Blado gekookt eitje in een zeer pittige saus van Chilipepers |
|
Seroendeng gebrande kokos met pinda's Kentang Kering pikantjes van aardappelsticks |
|
Kroepoek oedang garnalenchips |
|
Sambal badjak gekruide gemalen rode pepers |
|
Nasi poetih gestoomde witte rijst |
|
Nasi koening gestoomde gele rijst met kokos en geelwortel
Nasi of Bami Goreng in plaats van Nasi Poetih € 1,50 extra per couvert |
|
Daging semoor rundvlees gesmoord in kruidige sojasaus |
|
Daging bali rundvlees in een pittige Balinese saus |
|
Ajam besengek kipfilet in een geurige kokossaus |
|
Sate ajam geroosterde kipfilet |
|
Sate babi geroosterd varkensvlees |
|
Ora-are lichtgebakken groenten met roerei |
|
Toemis katjang pandjang pittige kouseband met petehbonen |
|
Gado gado gestoomde groenten in een pindasaus |
|
Atjar tjampoer zoetzuur van gemengde groenten |
|
Roedjak manis vruchten in een zoet-hete saus |
|
Sambal goreng telor gekookt ei in een pittige kokossaus |
|
Seroendeng gebrande kokos met pinda's |
|
Kentang kering pikantjes van aardappelsticks |
|
Kroepoek oedang garnalenchips |
|
Sambal badjak gekruide gemalen rode pepers |
|
Nasi poetih gestoomde witte rijst |
|
Nasi koening gestoomde gele rijst met kokos en geelwortel
Nasi of Bami Goreng in plaats van Nasi Poetih € 1,50 extra per couvert |
|
Babi manis varkensvlees in een zoete sojasaus |
|
Rendang padang rundvlees in een pittige saus met gebrande kokos |
|
Ajam Toetoeroega kipfilet in een kruidige Menadonese currysaus |
|
Sate ajam geroosterde kipfilet |
|
Sate babi geroosterd varkensvlees |
|
Ikan goreng assam manis gebakken zeewolf in een zoet-hete chili saus |
|
Ora-are lichtgebakken groenten met roerei |
|
Toemis boontjes pittige sperzieboontjes |
|
Atjar ketimoen zoetzuur van komkommer en courgette |
|
Roedjak manis vruchten in een zoet-hete saus |
|
Sambal goreng telor gekookt ei in een pittige kokossaus |
|
Pisang goreng gebakken banaan |
|
Seroendeng gebrande kokos met pinda's |
|
Kentang kering pikantjes van aardappelsticks |
|
Emping chips van melinjonootjes |
|
Kroepoek oedang garnalenchips |
|
Sambal badjak gekruide gemalen rode pepers |
|
Nasi poetih gestoomde witte rijst |
|
Nasi koening gestoomde gele rijst met kokos en geelwortel
Nasi of Bami Goreng in plaats van Nasi Poetih € 1,50 extra per couvert |
|
Babi manis varkensvlees in een zoete sojasaus |
|
Rendang padang rundvlees in een pittige saus met gebrande kokos |
|
Daging semoor rundvlees gesmoord in sojasaus |
|
Ajam Toetoeroega kipdijfilet in een kruidige Menadonese currysaus |
|
Sate ajam 1 stokje geroosterde kipfilet |
|
Sate babi 1 stokje geroosterd varkensvlees |
|
Ora-are suun oedang lichtgebakken groenten met roerei en garnaaltjes |
|
Toemis katjang pandjang pittige kouseband met petehbonen |
|
Kentang blado pikante Javaanse aardappeltjes met rijstvermicelli |
|
Tempeh kering gebakken tempehblokjes in een medium pittige saus |
|
Atjar tjampoer zoetzuur van gemengde groenten |
|
Roedjak manis vruchten in een zoet-hete saus |
|
Telor blado gekookt ei in een saus van rode pepers |
|
Pisang goreng gebakken banaan |
|
Seroendeng gebrande kokos met pinda’s |
|
Kentang kering pikantjes van aardappelsticks |
|
Emping chips van melinjonootjes |
|
Kroepoek oedang garnalenchips |
|
Sambal badjak gekruide gemalen rode pepers |
|
Nasi poetih gestoomde witte rijst |
|
Nasi koening gestoomde gele rijst met kokos en geelwortel
Nasi of Bami Goreng in plaats van Nasi Poetih € 1,50 extra per couvert |
|
Babi manis varkensvlees in een zoete sojasaus |
|
Rendang padang rundvlees in een pittige saus met gebrande kokos |
|
Ajam Toetoeroega kipdijfilet in een kruidige Menadonese currysaus |
|
Babi rica varkensvlees in een pittige saus van chilipepers |
|
Sate ajam 1 stokje geroosterde kipfilet |
|
Sate babi 1 stokje geroosterd varkensvlees |
|
Ikan goreng assam manis gebakken zeewolf in een zoet-hete Chili saus |
|
Oedang ketjap garnalen in een milde sojasaus |
|
Ora-are lichtgebakken groenten met roerei |
|
Toemis boontjes pittige sperzieboontjes |
|
Kentang blado pikante Javaanse aardappeltjes met rijstvermicelli |
|
Atjar ketimoen zoetzuur van komkommer en courgette |
|
Roedjak manis vruchten in een zoet-hete saus |
|
Sambal goreng telor gekookt ei in een pittige kokossaus |
|
Pergedel jagung hartig maïskoekje |
|
Seroendeng gebrande kokos met pinda's |
|
Kentang kering pikantjes van aardappelsticks |
|
Emping chips van melinjonootjes |
|
Kroepoek oedang garnalenchips |
|
Sambal badjak gekruide gemalen rode pepers |
|
Nasi poetih gestoomde witte rijst |
|
Nasi koening gestoomde gele rijst met kokos en geelwortel |
|
|
|
Voor bij de koffie |
|
Spekkoek Indonesische kruidencake |
|
Pisang goreng gebakken banaan
Nasi of Bami Goreng in plaats van Nasi Poetih € 1,50 extra per couvert |
|
Babi manis varkensvlees in een zoete sojasaus |
|
Rendang padang rundvlees in een pittige saus met gebrande kokos |
|
Ajam besengek kipfilet in een geurige kokossaus |
|
Daging bali rundvlees in een pittige Balinese saus |
|
Daging semoor rundvlees gesmoord in sojasaus |
|
Sate ajam 1 stokje geroosterde kipfilet |
|
Sate babi 1 stokje geroosterd varkensvlees |
|
Peteh ketjap oedang aromatische groene bonen met garnalen in een zeer pittige saus |
|
Oedang rica garnalen in een pittige saus van Chili pepers en tomaat |
|
Ora-are lichtgebakken groente met roerei |
|
Toemis boontjes pittige sperzieboontjes |
|
Kentang blado pikante Javaanse aardappeltjes met rijstvermicelli |
|
Lotek betawie rauwkostsalade met een kruidige saus van gestampte pinda's |
|
Atjar tjampoer zoetzuur van gemengde groenten |
|
Telor taotjo gekookt ei in een saus van gefermenteerde bonen |
|
Pisang goreng gebakken banaan |
|
Seroendeng gebrande kokos met pinda's |
|
Kentang kering pikantjes van aardappelsticks |
|
Emping chips van melinjonootjes |
|
Kroepoek oedang garnalenchips |
|
Sambal badjak gekruide gemalen rode pepers |
|
Nasi poetih gestoomde witte rijst |
|
Nasi koening gestoomde gele rijst met kokos en geelwortel |
|
|
|
Dessert verse vruchtensalade
Nasi of Bami Goreng in plaats van Nasi Poetih € 1,50 extra per couvert |
Prijzen zijn exclusief 6%BTW en transportkosten en geldig tot 30 juni 2010
|
Babi pedis varkensvlees in een pittige sojasaus |
|
Bumbu dendeng pittig rundvlees met komijn en koriander |
|
Ajam peteh ketjap aromatische bonen met kipfilet in een milde sojasaus |
|
Ajam assam manis kipfilet in een zoet zure saus |
|
Ajam besengek kipfilet in een geurige kokossaus |
|
Sate ajam geroosterde kipfilet |
|
Sate babi geroosterd varkensvlees |
|
Tahu ketoprak gebakken tahu met tauge en ijsbergsla en een sojasaus |
|
Tahu tempeh pikant twee soorten sojablokjes in een pittige saus |
|
Sambal goreng oedang pittige garnalen met kokos |
|
Ikan goreng gurih gebakken zeewolf in een knoflook saus |
|
Ikan bali zeewolf zeewolf in een pittige Balinese saus |
|
Ora-are lichtgebakken groente met roerei |
|
Peteh ketjap toemisan aromatische bonen met kouseband in een milde sojasaus |
|
Roedjak manis vruchten in een zoet-hete saus |
|
Atjar ketimoen zoetzuur van komkommer en courgette |
|
Telor blado gekookt ei in een saus van rode pepers |
|
Pisang goreng gebakken banaan |
|
Emping chips van melinjonootjes |
|
Seroendeng gebrande kokos met pinda's |
|
Kentang kering pikantjes van aardappelsticks |
|
Kroepoek oedang garnalenchips |
|
Sambal badjak gekruide gemalen rode pepers |
|
Nasi goreng jawa pittig gebakken rijst met vlees en groenten |
|
Bami goreng jawa pittig gebakken bami met vlees en groenten |
|
Nasi poetih gestoomde witte rijst |
|
Nasi koening gestoomde gele rijst met kokos en geelwortel
|
|
Pangsit goreng vlinderdeegje gevuld met kalfsgehakt en garnalen |
€ 1,10 |
|
Pergedel djagung hartig maïskoekje |
€ 1,70 |
|
Loempia sarinah loempia gevuld met kipfilet en groenten |
€ 1,95 |
|
Loempia sarinah veg. vegetarische loempia gevuld met tahoe en groenten |
€ 1,75 |
|
Loempia semarang loempia gevuld met kipfilet en bamboescheuten |
€ 1,75 |
|
Loempia semarang veg. vegetarische loempia gevuld met bamboescheuten |
€ 1,75 |
|
Pastei djawa pastei gevuld met rundvlees, ei en groente |
€ 1,75 |
|
Pastei vegetarisch pastei gevuld met ei en groenten |
€ 1,75 |
|
Risolles gepaneerde flensjes gevuld met kipperagoût |
€ 1,75 |
|
Risolles pedis gepaneerde flensjes gevuld met pittige kipperagoût |
€ 1,75 |
|
Lemper rolletje van kleefrijst gevuld met kip |
€ 1,95 |
|
Bapao gestoomd broodje gevuld met gemengd gehakt |
€ 1,75 |
|
Bapao pedis gestoomd broodje gevuld met pittig gemengd gehakt |
€ 1,75 |
|
Aardappelkroket aardappelkroket gevuld met rundergehakt |
€ 1,75 |
|
Martabak bladerdeeg gevuld met ei, rundergehakt en groenten |
€ 1,75 |
|
Sate babi geroosterd varkensvlees |
€ 1,30 |
|
Sate ajam geroosterde kipfilet |
€ 1,30 |
|
Pisang goreng portie gebakken banaan |
€ 3,00 |
|
Dadar goeloeng flensje gevuld met kokos en Javaanse suiker |
€ 1,95 |
|
Kue talam kokospudding |
€ 1,75 |
|
Wadjik kleefrijst met palmsuiker en kokos |
€ 1,75 |
|
Klepon in kokos gerolde balletjes met Javaanse suiker |
€ 1,95 |
|
Kweee lapis koekje van rijstemeel en kokos |
€ 1,75 |
|
Spekkoek Indonesische kruidencake (diverse soorten) |
€ 2,50 |
Minimale snack afname 10 stuks per soort
Prijzen zijn exclusief 6%BTW en transportkosten en geldig tot 31 december 2010
