Catering Menu Suggesties
Om de menu's per email te ontvangen klik hier.
De Catering Menu's
Indonesische Snacks
Menuprijzen exclusief 6%BTW en transportkosten
en geldig tot 31 maart 2012
|
Dendeng manis - rundvlees met komijn en koriander |
|
Ajam Toetoeroega - kipfilet in kruidige Menadonese currysaus |
|
Sate babi - 1 stokje geroosterd varkensvlees |
|
Sate ajam - 1 stokje geroosterde kipfilet |
|
Toemis boontjes - pittige sperzieboontjes |
|
Sajoer lodeh - gemengde groenten in een kokossaus |
|
Atjar ketimoen - zoetzuur van courgette en komkommer |
|
Sambal goreng telor - gekookt eitje in een pittige kokossaus |
|
Seroendeng - gebrande kokos met pinda's |
|
Kroepoek oedang - garnalenchips |
|
Nasi poetih - gestoomde witte rijst |
|
Nasi koening - gestoomde gele rijst met kokos en geelwortel
nasi of bami in plaats van witte rijst € 2,00 extra per couvert
Tip: Lekker bij de koffie - Sarinah's befaamde Spekkoek € 1,25 |
|
Babi ketjap - varkensvlees in een milde sojasaus |
|
Rendang padang - rundvlees in een pittige saus met gebrande kokos |
|
Sate ajam - 2 stokjes geroosterde kipfilet |
|
Tempeh gurih - gebakken tempehblokjes in kruidige sojasaus |
|
Ora-are - lichtgebakken groenten met roerei |
|
Gado gado - gestoomde groenten in een pindasaus |
|
Atjar ketimoen - zoetzuur van courgette en komkommer |
|
Sambal goreng telor - gekookt eitje in een pittige kokossaus |
|
Seroendeng - gebrande kokos met pinda's |
|
Kroepoek oedang - garnalenchips |
|
Sambal badjak - gekruide gemalen rode pepers |
|
Nasi poetih - gestoomde witte rijst |
|
Nasi koening - gestoomde gele rijst met kokos en geelwortel
nasi of bami in plaats van witte rijst € 2,00 extra per couvert
Tip voor bij de koffie - Sarinah's befaamde Spekkoek € 1,25 |
|
Babi ketjap - varkensvlees in een milde sojasaus |
|
Rendang padang - rundvlees in een pittige saus met gebrande kokos |
|
Ajam Toetoeroega - kipfilet in kruidige Menadonese currysaus |
|
Sate ajam - 1 stokje geroosterde kipfilet Sate babi - 1 stokje geroosterd varkensvlees Toemis boontjes - pittige sperzieboontjes |
|
Ora-are - lichtgebakken groenten met roerei |
|
Gado gado - gestoomde groenten in een pindasaus |
|
Atjar ketimoen - zoetzuur van courgette en komkommer |
|
Telor Blado - gekookt eitje in zeer pittige saus van Chilipepers |
|
Seroendeng - gebrande kokos met pinda's Kentang Kering - pikantjes van aardappelsticks |
|
Kroepoek oedang - garnalenchips |
|
Sambal badjak - gekruide gemalen rode pepers |
|
Nasi poetih - gestoomde witte rijst |
|
Nasi koening - gestoomde gele rijst met kokos en geelwortel
nasi of bami in plaats van witte rijst € 2,00 extra per couvert
Tip: Lekker bij de koffie - Sarinah's befaamde Spekkoek € 1,25 |
|
Daging semoor - rundvlees gesmoord in kruidige sojasaus |
|
Daging bali - rundvlees in een pittige Balinese saus |
|
Ajam besengek - kipfilet in een geurige kokossaus |
|
Sate ajam - geroosterde kipfilet |
|
Sate babi - geroosterd varkensvlees |
|
Ora-are - lichtgebakken groenten met roerei |
|
Toemis katjang pandjang - pittige kouseband met petehbonen |
|
Gado gado - gestoomde groenten in een pindasaus |
|
Atjar tjampoer - zoetzuur van gemengde groenten |
|
Roedjak manis - vruchten in een zoet-hete saus |
|
Sambal goreng telor - gekookt ei in een pittige kokossaus |
|
Seroendeng - gebrande kokos met pinda's |
|
Kentang kering - pikantjes van aardappelsticks |
|
Kroepoek oedang - garnalenchips |
|
Sambal badjak - gekruide gemalen rode pepers |
|
Nasi poetih - gestoomde witte rijst |
|
Nasi koening - gestoomde gele rijst met kokos en geelwortel
nasi of bami in plaats van witte rijst € 2,00 extra per couvert
Tip: Lekker bij de koffie - Sarinah's befaamde Spekkoek € 1,25 |
|
Babi manis - varkensvlees in een zoete sojasaus |
|
Rendang Padang - rundvlees in een pittige saus met gebrande kokos |
|
Ajam Toetoeroega - kipfilet in kruidige Menadonese currysaus |
|
Sate ajam - geroosterde kipfilet |
|
Sate babi - geroosterd varkensvlees |
|
Ikan goreng assam manis - gebakken zeewolf in een zoet-hete chili saus |
|
Ora-are - lichtgebakken groenten met roerei |
|
Toemis boontjes - pittige sperzieboontjes |
|
Atjar ketimoen - zoetzuur van komkommer en courgette |
|
Roedjak manis - vruchten in een zoet-hete saus |
|
Sambal goreng telor - gekookt ei in een pittige kokossaus |
|
Pisang goreng - gebakken banaan |
|
Seroendeng - gebrande kokos met pinda's |
|
Kentang kering - pikantjes van aardappelsticks |
|
Emping - chips van melinjonootjes |
|
Kroepoek oedang - garnalenchips |
|
Sambal badjak - gekruide gemalen rode pepers |
|
Nasi poetih - gestoomde witte rijst |
|
Nasi koening - gestoomde gele rijst met kokos en geelwortel
nasi of bami in plaats van witte rijst € 2,00 extra per couvert
Tip: Lekker bij de koffie - Sarinah's befaamde Spekkoek € 1,25 |
|
Babi manis - varkensvlees in een zoete sojasaus |
|
Rendang padang - rundvlees in een pittige saus met gebrande kokos |
|
Daging semoor - rundvlees gesmoord in sojasaus |
|
Ajam Toetoeroega - kipdijfilet in kruidige Menadonese currysaus |
|
Sate ajam - 1 stokje geroosterde kipfilet |
|
Sate babi - 1 stokje geroosterd varkensvlees |
|
Ora-are suun oedang - lichtgebakken groenten met roerei en garnaaltjes |
|
Toemis katjang pandjang - pittige kouseband met petehbonen |
|
Tahu ketjap - gebakken tahoeblokjes in medium pittige saus |
|
Tempeh gurih - gebakken tempehblokjes in kruidige sojasaus |
|
Atjar tjampoer - zoetzuur van gemengde groenten |
|
Roedjak manis - vruchten in een zoet-hete saus |
|
Telor blado - gekookt ei in een saus van rode pepers |
|
Pisang goreng - gebakken banaan |
|
Seroendeng - gebrande kokos met pinda’s |
|
Kentang kering - pikantjes van aardappelsticks |
|
Emping - chips van melinjonootjes |
|
Kroepoek oedang - garnalenchips |
|
Sambal badjak - gekruide gemalen rode pepers |
|
Nasi poetih - gestoomde witte rijst |
|
Nasi koening - gestoomde gele rijst met kokos en geelwortel
nasi of bami in plaats van witte rijst € 2,00 extra per couvert
Tip: Lekker bij de koffie - Sarinah's befaamde Spekkoek € 1,25 |
|
Babi manis - varkensvlees in een zoete sojasaus |
|
Rendang padang - rundvlees in een pittige saus met gebrande kokos |
|
Ajam Toetoeroega - kipdijfilet in kruidige Menadonese currysaus |
|
Babi rica - varkensvlees in een pittige saus van chilipepers |
|
Sate ajam - 1 stokje geroosterde kipfilet |
|
Sate babi - 1 stokje geroosterd varkensvlees |
|
Ikan goreng assam manis - gebakken zeewolf in een zoet-hete Chili saus |
|
Oedang ketjap - garnalen in een milde sojasaus |
|
Ora-are - lichtgebakken groenten met roerei |
|
Toemis boontjes - pittige sperzieboontjes |
|
Tempeh gurih - gebakken tempehblokjes in kruidige sojasaus |
|
Atjar ketimoen - zoetzuur van komkommer en courgette |
|
Roedjak manis - vruchten in een zoet-hete saus |
|
Sambal goreng telor - gekookt ei in een pittige kokossaus |
|
Pergedel jagung - hartig maïskoekje |
|
Seroendeng - gebrande kokos met pinda's |
|
Kentang kering - pikantjes van aardappelsticks |
|
Emping - chips van melinjonootjes |
|
Kroepoek oedang - garnalenchips |
|
Sambal badjak - gekruide gemalen rode pepers |
|
Nasi poetih - gestoomde witte rijst |
|
Nasi koening - gestoomde gele rijst met kokos en geelwortel |
|
|
|
Voor bij de koffie |
|
Spekkoek - Indonesische kruidencake |
|
Pisang goreng - gebakken banaan
nasi of bami in plaats van witte rijst € 2,00 extra per couvert |
|
Babi manis - varkensvlees in een zoete sojasaus |
|
Rendang padang - rundvlees in een pittige saus met gebrande kokos |
|
Ajam besengek - kipfilet in een geurige kokossaus |
|
Daging bali - rundvlees in een pittige Balinese saus |
|
Daging semoor - rundvlees gesmoord in sojasaus |
|
Sate ajam - 1 stokje geroosterde kipfilet |
|
Sate babi - 1 stokje geroosterd varkensvlees |
|
Peteh ketjap oedang - aromatische groene bonen met garnalen in een zeer pittige saus |
|
Oedang rica - garnalen in een pittige saus van Chili pepers en tomaat |
|
Ora-are - lichtgebakken groente met roerei |
|
Toemis boontjes - pittige sperzieboontjes |
|
Tempeh gurih - gebakken tempehblokjes in kruidige sojasaus |
|
Lotek betawie - rauwkostsalade met kruidige saus van gestampte pinda's |
|
Atjar tjampoer - zoetzuur van gemengde groenten |
|
Telor taotjo - gekookt ei in een saus van gefermenteerde bonen |
|
Pisang goreng - gebakken banaan |
|
Seroendeng - gebrande kokos met pinda's |
|
Kentang kering - pikantjes van aardappelsticks |
|
Emping - chips van melinjonootjes |
|
Kroepoek oedang - garnalenchips |
|
Sambal badjak - gekruide gemalen rode pepers |
|
Nasi poetih - gestoomde witte rijst |
|
Nasi koening - gestoomde gele rijst met kokos en geelwortel |
|
|
|
Dessert verse vruchtensalade
nasi of bami in plaats van witte rijst € 2,00 extra per couvert
Tip: Lekker bij de koffie - Sarinah's befaamde Spekkoek € 1,25 |
|
Babi pedis - varkensvlees in een pittige sojasaus |
|
Bumbu dendeng - pittig rundvlees met komijn en koriander |
|
Ajam peteh ketjap - aromatische bonen met kipfilet in een milde sojasaus |
|
Ajam assam manis - kipfilet in een zoet zure saus |
|
Ajam besengek - kipfilet in een geurige kokossaus |
|
Sate ajam - geroosterde kipfilet |
|
Sate babi - geroosterd varkensvlees |
|
Tahu ketoprak - gebakken tahu met tauge en ijsbergsla en een sojasaus |
|
Tahu tempeh pikant - twee soorten sojablokjes in een pittige saus |
|
Sambal goreng oedang - pittige garnalen met kokos |
|
Ikan goreng gurih - gebakken zeewolf in een knoflook saus |
|
Ikan bali zeewolf - zeewolf in een pittige Balinese saus |
|
Ora-are - lichtgebakken groente met roerei |
|
Peteh ketjap toemisan - aromatische bonen met kouseband in een milde sojasaus |
|
Roedjak manis - vruchten in een zoet-hete saus |
|
Atjar ketimoen - zoetzuur van komkommer en courgette |
|
Telor blado - gekookt ei in een saus van rode pepers |
|
Pisang goreng - gebakken banaan |
|
Emping - chips van melinjonootjes |
|
Seroendeng - gebrande kokos met pinda's |
|
Kentang kering - pikantjes van aardappelsticks |
|
Kroepoek oedang - garnalenchips |
|
Sambal badjak - gekruide gemalen rode pepers |
|
Nasi goreng jawa - pittig gebakken rijst met vlees en groenten |
|
Bami goreng jawa - pittig gebakken bami met vlees en groenten |
|
Nasi poetih - gestoomde witte rijst |
|
Nasi koening - gestoomde gele rijst met kokos en geelwortel
Tip: Lekker voor bij de koffie - Sarinah's befaamde Spekkoek € 1,25 |
|
Pangsit goreng vlinderdeegje gevuld met kalfsgehakt en garnalen |
€ 1,25 |
|
Pergedel djagung hartig maïskoekje |
€ 1,90 |
|
Loempia sarinah loempia gevuld met kipfilet en groenten |
€ 2,10 |
|
Loempia sarinah veg. vegetarische loempia gevuld met tahoe en groenten |
€ 1,90 |
|
Loempia semarang loempia gevuld met kipfilet en bamboescheuten |
€ 1,90 |
|
Loempia semarang veg. vegetarische loempia gevuld met bamboescheuten |
€ 1,90 |
|
Pastei djawa pastei gevuld met rundvlees, ei en groente |
€ 1,90 |
|
Pastei vegetarisch pastei gevuld met ei en groenten |
€ 1,90 |
|
Risolles gepaneerde flensjes gevuld met kipperagoût |
€ 1,90 |
|
Risolles pedis gepaneerde flensjes gevuld met pittige kipperagoût |
€ 1,90 |
|
Lemper rolletje van kleefrijst gevuld met kip |
€ 2,10 |
|
Bapao gestoomd broodje gevuld met gemengd gehakt |
€ 1,90 |
|
Bapao pedis gestoomd broodje gevuld met pittig gemengd gehakt |
€ 1,90 |
|
Aardappelkroket aardappelkroket gevuld met rundergehakt |
€ 1,90 |
|
Martabak bladerdeeg gevuld met ei, rundergehakt en groenten |
€ 1,90 |
|
Sate babi geroosterd varkensvlees |
€ 1,50 |
|
Sate ajam geroosterde kipfilet |
€ 1,50 |
|
Pisang goreng portie gebakken banaan |
€ 3,00 |
|
Dadar goeloeng flensje gevuld met kokos en Javaanse suiker |
€ 1,95 |
|
Kue talam kokospudding |
€ 1,75 |
|
Wadjik kleefrijst met palmsuiker en kokos |
€ 1,75 |
|
Klepon in kokos gerolde balletjes met Javaanse suiker |
€ 1,95 |
|
Kwee lapis koekje van rijstemeel en kokos |
€ 1,75 |
|
Spekkoek Indonesische kruidencake (diverse soorten) |
€ 2,50 |
Minimale snack afname 10 stuks per soort
Prijzen zijn exclusief 6%BTW en transportkosten en geldig tot 31 maart 2012
